Всем с детства хорошо известно, что сухофрукты — это кладовая таких ценнейших и очень необходимых нашему организму элементов как: железо, кальций, магний, а так же клетчатка и пектин, которые в большом количестве находятся, в этих аппетитных засушенных фруктах.
Сейчас, мы рассмотрим одни из самых полезных, на мой взгляд, представителей этого царства витаминов, а именно: инжир, курага, чернослив и финики.
Все представленные сухофрукты нам хорошо известны, но не все знают об их пользе. Так, например инжир, при болезни улучшает, а при нормальном состояние, поддерживает хорошую работу щитовидной железы. Снижает рост раковых клеток, что, кстати, подтверждено последними научными исследованиями. А в народной медицине, инжир используют как средство, при помощи которого можно вывести кишечных паразитов.
Курага – обладает запасами каротина, калия и фосфора. Помимо всего этого, при ежедневном употреблении сушеных абрикосов, в разы уменьшается вероятность развития рака, что тоже научно доказано.
В чернослив входит очень важный для нашего организма витамин B . Он улучшает обмен углеводов, при регулярном его употреблении, пропадает ощущение тревоги, организм становится, более устойчив к стрессам.
И наконец, переходим к последнему нашему фрукту, а точнее фруктам — финикам. Именно в них содержится самое большое количество витаминов, легче перечислить, каких там нет, их всего два: это витамины группы E и H. В основном поэтому, финики являются источниками энергии и превосходят все остальные фрукты.
Ко всему выше сказанному хочется добавить, что весенние деньки уже близко и пора бы «подкормить» наш организм полезными микроэлементами, дабы провести лето со ста процентной пользой.