В случае если вы приняли решение немного сбросить лишний вес и подготовиться к пляжному сезону, то в данный момент самое промежуток времени воспользоваться нашим советом и сесть на фруктовую диету. Мы делаем предложение вам сделать попытку яблочную, виноградную, клубничную и арбузную диеты.
ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА
Яблочная диета идеальна для похудания. Яблоки — чрезвычайно дорогый фрукт, в каком присутствуют едва ли не все нужные организму витамины и минеральные вещества, а еще фолиевая кислота, сахарный песок, пектины. Для того, чтобы снизить вес, «яблочный день» хотелось бы проводить 1-2 раза еженедельно.
Существуют некоторое количество вариантов диеты.
1. На протяжении дня необходимо есть только лишь яблоки. Кроме того столько, какое количество «влезет». Однако при всем при этом обязательно пить много жидкости. Самое приемлемое — успокоительные настои трав.
2. За день у вас шаг за шагом должно уйти полтора килограмма новых яблок. И (внимание!) — как говорится ничего не употреблять. Вполне достаточно той жидкости, какая в яблоках. К слову, любители могут запечь яблоки в духовке — разницы едва ли не нет.
ВИНОГРАДНАЯ ДИЕТА
Не без помощи сочных южных ягод вполне можно с легкостью сбросить 2 килограмма. Виноградная диета рассчитана на 4-е дня. Виноград обладает чудесными целебными свойствами, благодаря каким нормализуется питательный баланс, а организм очищается от шлаков. Для диеты выбирайте виноград с косточками: в них содержится значительне полифенолов, препятствующих процессам постарения.
1 день
Завтрак
Мюсли с виноградом, йогуртом и апельсином
Рецепт: сто пятьдесят грамм йогурта, ст. ложка мюсли, половинка апельсина, сто грамм несветлого винограда. Пикантный вкус утреннему блюду придадут жареные подсолнечные семечки.
Обед
Салат с тыквой и виноградом
250 г тыквы, сто грамм винограда сто пятьдесят грамм листового салата, ст. ложка рубленых грецких орехов. Рецепт: Тыкву нарезать кубиками и немного обжарить на сливочном масле. Виноградные ягоды разделить на половинки, листья салата смешать и порезать с тыквой. В масло, где жарилась тыква, влить четверть стакана овощного бульона, добавить немного уксуса и горчицы — это будет заправка для блюда. Сверху посыпать орехами. Вполне можно съесть пару кусочков не очень жирной буженины.
Ужин
Фруктовый салат
сто грамм белого винограда, 50 г ананаса, четвертинка плода папайи, ст. ложка лимонного сока, четверть стакана воды. В придачу — кусочек куриной грудки. Активная ценность блюд 1-го дня составляет всего 800 — 850 ккал.
2 день
Завтрак
Лимонный йогурт
150 — 200 г не очень жирного йогурта, ст. ложка лимонного сока. Взбить в миксере и залить коктейлем сто пятьдесят грамм винограда.
Обед
Рис с креветками
Рецепт: 5 ст. ложек риса, сто грамм винограда, 5-6 штук крохотных креветок. Рис смешать и отварить с виноградом. Креветки немного обжарить в оливковом масле, посыпать солью, посыпать перцем и выложить на рисово- виноградный гарнир.
Ужин
Картофель с овощами
Рецепт: сто грамм картофеля, 1 морковка, стебель лука-порея, немного корня сельдерея. Порезанные овощи залить стаканом бульона и тушить 10-15 минут под крышкой. По вкусу добавить соль, лавровый лист, перец, а готовое яство заправить чайной ложкой сметаны. По истечении необходимо покушать несветлый виноград. Активная ценность — 750 — 780 ккал.
3 день
Завтрак
Бутерброд с творожным сыром
Булочку из муки грубоватого помола намазать толстым покровом творожного сыра. Сверху — половинки разрезанных виноградных ягод (30 — 50 г).
Обед
Рыба с тушеной капустой и виноградом
Рецепт: сто пятьдесят грамм квашеной капусты, 1 луковица, 300 г филе из рыбы. 50 г несветлого винограда. Капусту с луком тушить в не очень большом числе растительного масла 10 минут. На капусту выложить филе из рыбы и виноградные ягоды, по истечении чего тушить еще столько же. Посыпать перцем.
Ужин
Виноградное желе
Рецепт: Пакетик (5 г) желатина, 150 мл виноградного сока, 50 г винограда, половинка яблока. Желатин замочить в не очень большом числе кипяченой воды, а после этого растворить его в соке. Залить жидким желе ягоды винограда и кусочки яблока, поставить в холодильник на час.Активная ценность — 650 — 700 ккал.
4 день
Завтрак
Хлеб с виноградом и творогом
На кусочек хлеба грубоватого помола выложить сто грамм творога, заправленного солью и перцем. Сверху посыпать зеленым луком. На десерт — сто грамм несветлого винограда.
Обед
Виноградные блинчики
Рецепт: 2-3 столовых ложки муки, сто грамм воды, 1 яйцо. Замесить тесто и выпечь некоторое количество блинчиков. Начинка: сто грамм не очень жирного творога, ст. ложка природной воды, 50 г винограда. Блинчики посыпать молотой корицей.
Ужин
Индейка с грибами и овощами
Рецепт: 50 г грудки индейки, сто грамм капусты брокколи, морковка. 50 г шампиньонов. 2 столовых ложи сметаны, 50 г багряного винограда. Мясо индейки на резать тонкими полоскам и обжарить. Брокколи отварить в кипятке 2-3 минуты. Морковку натереть на немалой терке, шампиньоны разрезать по перелам. Все сложить в кастрюльку, добавить половину стакана бульона и тушить 10 минут. В конце приготовления пищи добавить сметану и виноград Вполне можно съесть немного отварного риса. Активная ценность 800-850 ккал
ГРЕЙПФРУТОВАЯ ДИЕТА
Грейпфрут обладает высокими лечебными и диетическими качествами. Плоды делают лучше аппетит, способствуют нормализации процессов пищеварения и снижению функциональных расстройств печени, понижают кровяное давление, способствуют воссозданию сил при усталости. Гликозиды, находящиеся в плодах грейпфрута, обладают антисклеротическим качеством.
Плоды включают в себя 90 процентов воды, 4-7% сахаров, 1-2% органических кислот, пектиновые вещества. В сто грамм сока плода содержится до 45 мг витамина С, а еще витамины В, D, Р.
Грейпфрут богат клетчаткой, содержит антиоксиданты — витамин C и витамин A. Относится к числу фруктов и овощей, применение каких снижает риск раковых заболеваний и заболеваний сердечно-сосудистой системы (коронарной недостаточности, гипертонии).
Грейпфруты бывают белыми, розовыми, красными по цвету мякоти. В момент выбора плодов в торговом центре руководствуйтесь внешними весом и типом — плоды обязаны являть собой «тяжелыми» для собственного размера. Отдельная зеленоватость кожицы не очень нужно означает низкие вкусовые качества. Плоды обязаны быть нормальной формы и плотными тактильно.
Грейпфруты относятся к фруктам, какие не обладают качеством созревания опосля того, как они объединены. Полоски на кожице грейпфрутов, навевающие воспоминания шрамы, вызваны соприкосновением юных плодов с веточками дерева в период ветра и не являются качеством дефекта товара. Лучше всего грейпфруты сохраняются при температуре 10-14 градусов.
Грейпфрут содержит ферменты, какие способствуют сжиганию жира, что, так же, приводит к значительному и быстрому похудению.
Различных вариаций на тему данной диеты огромное количество, но суть у всех одна: перед всяким приемом пищи вы поглощаете половинку грейпфрута, для того чтобы предварительно сделать запас жиропоглощающими ферментами. Число потребляемых килокалорий за день рекомендуется ограничить 800 (хотя есть люди, утверждающие, что при данной диете вполне можно просто напросто обжираться — следствий не будет).
В случае если вы любите грейпфруты, то эта диета к вашим услугам. В грейпфруте мало калорий и натрия, однако в избытке витамина С. Достоинство подобный диеты нет никаких сомнений в том, что вы скоро избавитесь от избыточного веса в отсутствие утомительного вычисления калорий. Но будьте прилежны — возможен диатез
АРБУЗНАЯ ДИЕТА
При гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, подагре, болезнях печени и желчных посредствей, ожирении — по 300-400 г мякоти арбуза 5 ежедневно. Мочегонные и диетические свойства арбузов знамениты давно. Арбузную диету, как основное количество «крайних» монодиет, не рекомендуется продолжать значительне 5-и дней. За это промежуток времени вы основательно избавитесь от шлаков, излишней воды в организме, а еще нежелательных солей.
На протяжении дня вы поглощаете арбуз в пересчете килограмм мякоти на 10 кг вашего веса. Заботливо следите за своим сословием: в отдельных случаях организм на подобное арбузное монопитание реагирует плохо. Нельзя проводить арбузную диету при камнях в почках, сахарном диабете, горьких недомоганиях поджелудочной железы.
И все-таки в случае если на 2-й день с вами все в норме (не возникло ни тяжести в животе, ни метеоризма, ни прочих прискорбных следствий), храбро продолжайте диету все пять дней.
После окончания диеты, за какую в большинстве случаев сбрасывают до 3-х килограммов, переходите на «арбузное питание» еще на десять дней.
На завтрак: ешьте несладкую овсянку и чуть-чуть сыра.
На обед: ломтик рыбы, мяса либо птицы и овощной салат в отсутствие жирной заправки.
На ужин: крупную порцию арбуза в пересчете 1 кг мякоти на 30 кг веса.
За пятнадцать дней вам предоставляется возможность утратить до 8 килограммов!
КЛУБНИЧНАЯ ДИЕТА
Антимикробные свойства клубники используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Кроме этого входящие в ее состав дубильные вещества укрепляют десны.
На базе клубники вполне можно составить летний рацион питания, какой за 4дня окажет вам помощь освободиться от 2-2,5 кг избыточного веса.
первый день
Завтрак
Фруктовый салат
Способ сделания: 250 г клубники промыть, разрезать. Половину яблока помыть, удалить семена, нарезать кубиками. Половину банана нарезать и очистить кусочками. Фрукты смешать с 50 г настоящего йогурта (1,5%-ной жирности) и 1 ч. ложкой меда. (320 ккал)
1-я закуска
Клубничное молоко
Способ сделания: Из сто грамм клубники приготовить пюре, добавить 100 мл не очень жирного молока и половина чайной ложки меда. Влить в стакан, добавить 50 мл природной воды (в отсутствие газа), все помешать. (100 ккал)
Обед
Салат из клубники и спаржи
Компоненты: 300 г белой спаржи, соль, сто пятьдесят грамм клубники, сто грамм огурца, 1 ломтик грудки индейки, 1/2 ч. л. бульона в кубиках, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. оливкового масла, 10 г рубленой петрушки, двадцать грамм кедровых орешков. Способ сделания: Спаржу промыть, очистить, грубоватые концы удалить. Нарезать кусочками и варить 5-8 минут в подсоленной воде. Слить воду. Клубнику промыть, нарезать кружочками. Огурец разрезать и очистить вдоль на тоненькие ломтики. Грудку индейки нарезать полосками. Спаржу, клубнику, огурец и мясо разложить на тарелке. Для соуса: 6 столовых ложек воды смешать с бульоном, лимонным соком и оливковым маслом. Добавить петрушку. Салат полить соусом и посыпать кедровыми орешками. (270 ккал)
2-я закуска
Клубничный йогурт
Способ сделания: сто пятьдесят грамм клубники промыть, почистить, исходя из величины ягод разрезать пополам либо на четверти. 75 г настоящего йогурта (1,5%-ной жирности) размешать с 1/2 ч. ложкой меда до однородной массы и полить фрукты, добавив 2 ст. л. кукурузных хлопьев. (130 ккал)
Ужин
Пикантный салат
Компоненты: 300 г картофеля, 1/2 луковицы, 1/2 пучка листового сельдерея, сто грамм клубники, 50 г не очень жирного творога, 50 г настоящего йогурта (1,5%-ной жирности), 5 г рубленой петрушки, 1 ч. л. лимонного сока, соль, перец. Способ сделания: Картофель отварить и помыть в мундире. Лук очистить и мелко порубить. Листовой сельдерей тщательнейшим образом промыть, мелко нарезать. Клубнику промыть, нарезать и очистить мелкими кубиками. Не очень жирный товорог смешать с настоящим йогуртом, петрушкой и лимонным соком. Приобретенную массу приправить не очень большим числом соли и перца. После этого добавить лук, сельдерей и клубнику. Слить воду из-под картофеля и передать его вместе с творожно-клубничным кремом. (330 ккал) Клубника обладает самым сильным противострессовым поведением и может помочь поддерживать хорошее настроение. сто пятьдесят грамм ягод скоро нейтрализуют негативные эмоции. Кроме этого клубника нормализует обмен веществ и давление!
второй день
Завтрак
Хлеб с клубникой
Способ сделания: сто пятьдесят грамм клубники промыть, очистить, разрезать пополам. На 2 ломтика хлеба из муки грубоватого помола с семенами подсолнечника намазать 50 г творога (20%-ной жирности), сверху положить клубнику. (200 ккал)
1-я закуска
Экзотический коктейль
Способ сделания: сто пятьдесят грамм клубники промыть, приготовить и очистить пюре. Смешать с 50 г йогурта (1,5%-ной жирности) и 100 мл ананасового сока. (130 ккал)
Обед
Блинчики с клубникой
Компоненты: 100 мл молока (1,5%-ной жирности), 1 ч. л. меда, одно яйцо, 50 г муки, небольшая щепотка соли, 200 г клубники, 1/2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. крепкого яблочного сока, 50 г яблочного пюре, 10 мл яблочного сока. Способ сделания: Молоко, мед и яйцо помешать. Со временем добавлять муку, перемешанную с солью. Тесту дать постоять на протяжении пол часа. Клубнику сбрызнуть и промыть лимонным соком. Из теста испечь на сковороде с антипригарным укрытием в отсутствие дополнения жира 2 тонких блинчика. Яблочное пюре слегка разогреть в минимальной посуде, добавить яблочный сок. Помешать с клубникой. Разложить на блинчики и аккуратно сложить их в форме кульков. (450 ккал)
2-я закуска
Клубничная пахта
Способ сделания: сто пятьдесят грамм клубники очистить и промыть. Приготовить из ягод пюре с дополнением 150 мл пахты и 1 ч. ложки меда. (120 ккал)
Ужин
Кочанный салат с клубникой
Компоненты: 200 г кочанного салата, 1/2 стручка желтого сладкого перца, помидор, сто грамм клубники, тридцать грамм настоящего йогурта (1,5%-ной жирности), две столовые ложки не очень жирного творога, 15 г лимонного сока, соль, 4 хрустящих хлебца. Способ сделания: Салат очистить, помыть, измельчить. Стручковый сладкий перец промыть, удалить зернышки и нарезать полосками. Помидор помыть, нарезать дольками. Клубнику промыть, нарезать и очистить кружочками. Йогурт, творог, лимонный сок и 1 столовую ложку воды помешать. Соус приправить солью и перцем. Все тщательнейшим образом полить и помешать соусом. К блюду передать хрустящие хлебцы. (260 ккал)
Наслаждаться ароматам ягод вполне можно и зимой и летом. Для данного вполне можно заготовить клубнику. Так, например приготовить клубничный уксус. Для сделания 1 литра уксуса 250 г клубники промыть, очистить и слегка подавить. Залить 1 литр уксуса из белого вина, разогреть до 40 градусов. Залить в бутылку и плотно закрыть. Через две недели процедить.
третий день
Завтрак
Мюсли с клубникой
Способ сделания: сто пятьдесят грамм клубники разрезать и промыть. Из половины ягод, 50 мл сладкой молочной сыворотки и 1 столовой ложки крепкого яблочного сока приготовить пюре и тщательнейшим образом помешать со сто грамм не очень жирного творога. Половину банана очистить, нарезать кружками, помешать с клубнично-творожной массой и 2 столовыми ложками овсяных хлопьев. (310 ккал)
1-я закуска
Клубничный кефир
Способ сделания: Приготовить пюре из сто пятьдесят грамм клубники, 150 мл не очень жирного кефира и 1 ч. ложки меда. (140 ккал)
Обед
Сладкая дыня с клубникой
Компоненты: 250 г сахарной либо медовой дыни, сто пятьдесят грамм клубники, 1 чрезвычайно тонкий ломтик окорока, 1 веточка мяты
Способ сделания: Семена дыни выскоблить ложкой. Плод разрезать на не очень большие куски и очистить от кожуры. Клубнику промыть, нарезать на половинки. Все разложить на тарелке. Ломтик окорока разрезать вдоль на 2 части и положить поверх дыни и клубники. Веточку мяты промыть, стряхнуть воду. Немало посыпать и нарезать готовое яство. (240 ккал)
2-я закуска
Апельсиново-клубничное пюре
Способ сделания: Приготовить пюре из сто пятьдесят грамм клубники, 150 мл апельсинового сока и 1 ч. ложки меда. (140 ккал)
Ужин
Овощное ассорти с остреньким клубничным соусом
Компоненты: сто пятьдесят грамм картофеля, сто грамм моркови, сто грамм цветной капусты, 10 г муки, тридцать грамм сливочного масла, сто грамм клубники, 80 мл молока (1,5%-ной жирности), соль, перец, 2 ломтик хлеба для тоста. Способ сделания: Картофель нарезать и очистить мелкими кубиками. Цветную капусту промыть, разделить на соцветия. Морковь нарезать и почистить мелкими кубиками. Картофель и морковь положить на нагретую сковороду, смазанную сливочным маслом, долить немного воды. Тушить под крышкой приблизительно 10 минут, не распаривая. Цветную капусту положить в сковороду и готовить под крышкой на протяжении 3-5 минут. Клубнику помыть, разрезать и очистить на тоненькие кружочки. половина чайной ложки сливочного масла разогреть в минимальной посуде, пассеровать муку. Влить молоко, посыпать солью и посыпать перцем. Добавить к соусу клубнику. Овощи соединить с клубничным соусом. К блюду вполне можно передать зерновой хлеб. (360 ккал)
четвертый день
Завтрак
Сыр с клубникой
Способ сделания: На 2 ломтика хлеба грубоватого помола намазать не очень жирного творога. тридцать грамм камамбера (30%-ной жирности) нарезать полосками. 70 г клубники промыть. Половину ягод разрезать на кружочки, вместе с сыром положить на хлеб. (290 ккал)
1-я закуска
Витаминная смесь
Способ сделания: сто грамм клубники промыть. Половину яблока очистить, нарезать кусочками. Половину апельсина очистить, разделить на дольки. Из всех наименованных продуктов, 1 ч. ложки меда и 150 мл сладкой молочной сыворотки приготовить пюре. (210 ккал)
Обед
Треска на клубнике
Компоненты: сто грамм салата, сто пятьдесят грамм клубники, 1/2 луковицы, сто грамм филе трески, 20 мл лимонном сока, соль, перец, 20 мл оливкового масла, горчица на кончике ножа, одна чайная ложка яблочного сока. Способ сделания: Салат перебрать, измельчить и помыть. Клубнику нарезать и промыть кружочками. Лук нарезать и очистить тонкими полукольцами. Рыбу промыть, полить не очень большим числом лимонного сока, посыпать солью и посыпать перцем. С 1 ч. ложкой растительного масла немного обжарить с любой стороны. Оставшийся лимонный сок смешать с 1 столовой ложкой воды, горчицей, солью, перцем, яблочным соком и 10 мл растительного масла. Салат, клубнику и лук положить на тарелку, полить соусом. Треску положить сверху. (250 ккал)
2-я закуска
Маринованная клубника
Способ сделания: 300 г клубники промыть, 1 1/2 мл ложки воды смешать с 1 столовой ложкой лимонного сока и 1 ч. ложкой меда. Помешать с фруктами, мариновать в пределах пол часа. Передать вместе с 50 г йогурта. (140 ккал)
Ужин
Салат из овощей с соусом
Компоненты: сто грамм клубники, 50 г настоящего йогурта (1,5%-ной жирности), 50 г не очень жирного творога, 5 мл лимонного сока, сто грамм моркови, 5 мл яблочного сока, соль и перец, сто грамм листового сельдерея, сто грамм стручкового сладкого перца. Способ сделания: Клубнику промыть, приготовить пюре с творогом и йогуртом. Соединить с яблочным и лимонным соком, посыпать солью и посыпать перцем. Овощи очистить и промыть. Удалить зернышки из стручка сладкого перца и нарезать на тоненькие дольки, морковь нарезать и очистить соломкой. Сельдерей порубить. Перед подачей на стол овощи соединить с соусом. (300 ккал).